Bio-Ananas, getrocknet, Rohkost-Qualität

Diese köstlichen, getrockneten Bio-Ananas-Stücke kommen nicht aus Kalifornien, sondern aus Ostafrika:

Die Kipepeo bio & fair GmbH hat für Kleinbauern ein existenzsicherndes Projekt aufgebaut, in dem Ananas biologisch angebaut, sonnengereift geerntet, schonend getrocknet und fair gehandelt werden. 

Ein kleiner Film der Journalistin Anne Welsing gibt einen Einblick in das Projekt, das Unterstützung verdient:   

Video solarstern-kipepeo-FINAL_12052014

 

Regelmäßige Kontrollen durch das Institut für Marktökologie und das europäische Bio-Siegel sichern höchste ökologische Qualität. 

 

Die Ananas sind unbehandelt, frei von Konservierungs- oder anderen Zusatzstoffen. Sie haben einen herausragenden Geschmack und eine fruchtig-weiche Konsistenz. Enzyme, Vitamine, Mineralien und das köstliche Aroma frischer Ananas bleiben durch die schonende Trocknung erhalten. Der hohe Gehalt des Verdauungsenzyms Bromelain macht die getrocknete Ananas so gesund.

 

...die ideale Ergänzung zu unseren biologisch angebauten Walnüssen als gesunder und energiespendender Snack, ideal unterwegs beim Wandern, auf Fahrradtouren, im Auto...